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宅家追剧,怎么能少了这一碗面!

| 2019-09-05

     吃腻了一成不变的煮方便面,不如搭配自己喜欢的食材做道炒方便面。方便面的弹性非常好,炒的面比普通的炒面更劲道,更美味哦!

材料和工具

方便面1包、火腿肠2根、胡萝卜1根、绿豆芽400克、包菜500克

鹅妈妈炒锅

做法

1、鹅妈妈炒锅中倒入水煮开后加入泡面饼;

2、捞出过凉水(面条更有韧性);

3、鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,倒入切好的包菜炒软;

4、倒入绿豆芽、胡萝卜丝和火腿肠;

5、倒入煮好的方便面;

6、取一个空碗根据个人口味调入蚝油、生抽、料酒,撒在方便面上;

7、撒入适量的调料包(粉包)搅拌均匀即可出锅;

8、炒方便面比煮方便面好吃多了,搭配蔬菜也更营养!

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